Heute war mir einfach mal wieder nach Hummus und da brauchte ich noch unbedingt schnell ein Weckerl dazu 🙂 Natürlich hätte ich ein Naanbrot kaufen können oder eines selber machen, aber hätt ich das getan, könnte ich nun nicht dieses leckere schnelle Rezept mir euch teilen 😛
250 g Weizen oder Dinkelmehl
1/2 Pck. Weinsteinbackpulver
250 g Joghurt ( regular oder vegan)
Kräuter deiner Wahl: hier Majoran
Salz & Olivenöl
Alle Zutaten miteinander vermischen, gut durchkneten und dann in 6 gleichgroße Teiglinge formen. In einer Pfanne oder auf dem Grill auf beiden Seiten gut 5 Minuten anbraten.
Herzhaft knusprig
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